
همزمان با آغاز سفر استانی به استان بوشهر، ظرفیتهای کشاورزی شهرستان دشتستان و شهر برازجان بهعنوان قطب تولید خرما، سبزی و صیفی جنوب کشور مورد توجه ویژه قرار گرفت؛ منطقهای که با میلیونها اصله نخل و توسعه صنایع تبدیلی، نقش مهمی در امنیت غذایی و صادرات غیرنفتی دارد.
شرایط پایه و اقلیمآبوهوای گرم و نسبتاً خشک با فصل رشد طولانی، مناسب برای خرما، سبزی و صیفی، مرکبات و برخی غلات است.
شهرستان دشتستان با مرکزیت برازجان، یکی از قدیمیترین و مهمترین قطبهای کشاورزی جنوب کشور بهشمار میرود. شرایط اقلیمی گرم و نسبتاً خشک منطقه همراه با فصل رشد طولانی، بستر مناسبی برای تولید خرما، سبزی و صیفی، مرکبات و برخی غلات فراهم کرده است.
محصولات و ظرفیت تولیدخرما: مهمترین محصول منطقه؛ دشتستان بهعنوان قطب خرمای استان بوشهر شناخته میشود، با میلیونها اصله نخل و ارقامی مانند کبکاب، خاصه، قصب و شیخالی که بازارپسندی بالایی در ایران و صادرات دارند.
زراعت: گندم، جو، پنبه، تنباکو، کلزا، سبزی و صیفی (ترهبار) از محصولات اصلی بوده و بخشی مهم از تولید استان در دشتستان متمرکز است.
باغی و ترهبار: مرکبات و انواع ترهبار بهدلیل زمستان ملایم و فصل تولید طولانی، ظرفیت عرضه خارج فصل و بازارهای کشوری را فراهم میکنند.
خرما؛ محور اصلی اقتصاد کشاورزی منطقه
دشتستان بهعنوان قطب خرمای استان بوشهر شناخته میشود. میلیونها اصله نخل در این شهرستان وجود دارد و ارقامی همچون کبکاب، خاصه، قصب و شیخالی از بازارپسندی بالایی در بازار داخلی و صادرات برخوردارند. توسعه واحدهای بستهبندی و فرآوری خرما در شهرک صنعتی برازجان، ظرفیت افزایش ارزش افزوده و کاهش خامفروشی را فراهم کرده است.
ظرفیتهای زراعی و باغی
در کنار خرما، محصولاتی نظیر گندم، جو، کلزا، پنبه، تنباکو و انواع سبزی و صیفی سهم قابل توجهی در تولیدات استان دارند. زمستانهای ملایم منطقه امکان تولید خارج از فصل و تأمین بازارهای کشوری را فراهم میکند.
صنایع تبدیلی؛ حلقه تکمیل زنجیره ارزش
راهاندازی واحدهای بستهبندی خرما با ظرفیت سالانه چند هزار تن، زمینه توسعه صادرات و برندسازی منطقه را فراهم کرده است. ایجاد سردخانهها، صنایع تولید شیره، قند مایع، سرکه و سایر فرآوردههای خرمایی میتواند اشتغال محلی را تقویت کند.
چالشها و راهکارها
محدودیت بارندگی، شوری خاک و منابع آب از چالشهای جدی کشاورزی منطقه است. توسعه آبیاری نوین، اجرای کشاورزی حفاظتی، اصلاح الگوی کشت و استفاده از فناوریهای نوین مانند آبیاری هوشمند و پایش پهپادی از مهمترین راهکارهای پیشنهادی برای ارتقای بهرهوری است.
صنایع تبدیلی و زنجیره ارزشواحدهای بستهبندی و فرآوری خرما: در شهرک صنعتی برازجان واحد بستهبندی خرما با ظرفیت سالانه حدود ۳۵۰۰ تن راهاندازی شده که امکان ارتقای ارزش افزوده، صادرات و برندسازی خرمای منطقه را فراهم میکند.
کارشناسان معتقدند سفر به استان بوشهر میتواند فرصت مهمی برای جذب سرمایهگذاری در نوسازی نخلستانها، توسعه گلخانهها و تقویت صنایع تبدیلی در شهرستان دشتستان باشد.